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雖然不同食物的營養成分及含量不同，但是儲存的能量是相同的。
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練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

選擇填空：在食物的營養成分中
（1）既是細胞組成成分，又是機體能源物質的是
I
I
．其中為機體各項生命活動和維持體溫恒定提供能量的主要物質是
C
C
；作為細胞組成、組織更新必須的基本原料的是
A
A
；作為體內重要貯能物質的是
B
B
．
（2）是細胞的組成成分，但不是能源物質的是
G
G
．其中在體內含量最多的物質是
D
D
；在人體內含量僅占4%左右的物質是
E
E
．
（3）既非細胞的組成成分，又非機體的能源物質，主要對生命活動和生長發育起調節作用的物質是
F
F
（4）構成人體細胞的基本物質是
A
A
，主要成分是
D
D
．
A．蛋白質B．脂肪C．糖類D．水E．無機鹽F．維生素G．水和無機鹽H．蛋白質、糖類、維生素I．蛋白質、糖類、脂肪．

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科目：初中生物 來源： 題型：

在食物的營養成分中，既是細胞組成成分，又是機體的能源物質，并且由氨基酸組成的物質是
蛋白質
蛋白質
；占人體體重60%～70%的營養成分是
水
水
；無機鹽在人體內的含量不多，但對人體也非常重要，例如含
鈣
鈣
和磷的無機鹽是構成骨骼和牙齒的重要成分，若人體缺含
碘
碘
的無機鹽會得地方性甲狀腺腫；為人體提供能量的主要物質是
糖類
糖類
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

在消化過程中，食物的營養成分通過
消化道壁
消化道壁
進入人體的過程叫做吸收．

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科目：初中生物 來源： 題型：

雖然不同食物的營養成分及含量不同，但是儲存的能量是相同的．
 
．（判斷對錯）

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