Question

在“鑒定食物中含有能量”的實(shí)驗(yàn)中，比較花生和核桃仁含能量的多少，花生和核桃仁應(yīng)

A．質(zhì)量相同

B．體積相同

C．形狀相同

D．個(gè)數(shù)相同

Answer 1

A

解析試題分析：花生和核桃仁中主要含脂肪，脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì)，要比較花生和核桃仁含能量的多少，應(yīng)該取相同質(zhì)量的花生和核桃仁進(jìn)行燃燒，看誰(shuí)釋放的熱量多，誰(shuí)的能量就多。
考點(diǎn)：本題考查的是“鑒定食物中含有能量”的實(shí)驗(yàn)。
點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是比較相同質(zhì)量花生和核桃仁所含能量的多少。