Question

9．如圖是人體消化系統部分器官模式圖，請據圖回答下列問題：
（1）有些藥物經常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用，目的是為了避免對圖中[5]胃的刺激．
（2）分泌膽汁的器官是圖中[1]肝臟．膽汁具有乳化 脂肪的作用，屬于物理性消化．
（3）蛋白質的消化是從[5]胃開始的，它最終被消化成氨基酸．
（4）消化和吸收的主要場所是小腸．

Answer 1

分析 如圖所示：1肝臟；2膽囊；3小腸；4胰腺；5胃；

解答 解：（1）由于胃中沒有消化淀粉的酶，所以膠囊在胃中仍能保持完整，避免藥物對胃產生刺激；而小腸內的胰液、腸液等能徹底消化淀粉，膠囊內的藥物被釋放出來，經小腸壁吸收．
（2）肝臟能分泌膽汁，膽汁暫時儲存在膽囊內，然后由膽囊進入小腸，膽汁里面不含消化酶，只是對對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化成比較小的脂肪微粒．
（3）蛋白質的消化是從胃開始的，它最終被消化成氨基酸．
（4）消化和吸收的主要器官是小腸．只具有吸收，不具有消化功能的消化道是大腸
故答案為：（1）[5]胃．
（2）[1]肝臟；     乳化，物理．
（3）[5]胃，氨基酸．
（4）小腸．

點評 各段消化道對營養物質的消化能力是不同的，口腔只能初步消化淀粉，小腸是消化食物的主要場所．