Question

15．葡萄營養豐富，可以生食，還用來釀酒，加工罐頭，深受人們喜愛．請據此圖回答問題．
（1）葡萄的根吸收的水分向上運輸到葉的主要動力是來自于葉片的蒸騰作用作用，在葉片中通過氣孔進行．
（2）葡萄花的主要結構是雌蕊和雄蕊，花粉從花藥散落到雌蕊柱頭上的過程，叫傳粉．葡萄結果必須要經過傳粉和受精過程．葡萄開花時，遇上陰雨天會減產，因為傳粉不足．
（3）葡萄由子房發育而來，我們食用的部分是由子房壁發育來的，從構成生物體結構層次上分析，花和果實都屬于器官．

Answer 1

分析 （1）蒸騰的意義是：①參與生物圈的水循環；②產生將水分向上運輸的拉力，促進跟對水分和無機鹽的吸收；③降低葉表面的溫度．
（2）傳粉是指雄蕊花藥中的成熟花粉粒傳送到雌蕊柱頭上的過程．有自花傳粉和異花傳粉兩種方式．
（3）植物體與動物體相似，生長發育也是從受精卵開始的．受精卵經過細胞分裂、分化，形成組織、器官，進而形成植物體．

解答 解：（1）根吸收的水分是通過導管向上運輸到葉，植物通過蒸騰作用散失水分，能夠促進水分的運輸，使水分由根部上升到葉，因此，水分運輸的動力來自植物體的蒸騰作用；植物的葉片上有許多氣孔，氣孔主要分布在葉片的下表皮．當氣孔張開時，葉片內的水分吸收熱量變成水蒸氣，經氣孔擴散到外界空氣中去．因此，氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”，也是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”．
（2）一朵花的主要結構是雌蕊和雄蕊，因為與果實和種子的形成有直接關系，花粉從花藥中散放出來，落到雌蕊柱頭上的過程叫傳粉；一朵花必須經過傳粉、受精過程完成后才能結出果實；葡萄是蟲媒花，蟲媒傳粉因陰雨天氣，而缺少足夠昆蟲飛出活動傳粉等，從而降低傳粉和受精的機會，傳粉不足，影響到果實和種子的產量．
（3）子房經過受精后的發育情況為：

葡萄屬于果實，由子房發育而成，我們可食用的部分是果皮，由子房壁發育而來；從構成生物體的結構層次上來分析，花和果實都屬于器官．
故答案為：（1）蒸騰作用；葉片；氣孔．
（2）雌蕊；雄蕊；　傳粉；傳粉；受精；傳粉不足．
（3）子房； 子房壁；   器官．

點評 解題的關鍵是知道綠色開花植物的花的結構、傳粉和受精以及果實的形成，此知識是重點，理解掌握．