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【題目】生面團經過酵母菌發酵可以制成松軟可口的饅頭,在此過程中面粉里有機物的含量將會

A. 增加 B. 不確定 C. 不變 D. 減少

【答案】D

【解析】做饅頭或面包時,經常要用到酵母菌,酵母菌經過發酵可以分解面粉中的葡萄糖,產生二氧化碳,由于二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而使饅頭形成小孔,使得饅頭松軟多孔。所以生面團經過酵母菌發酵后,會消耗饅頭中的有機物,導致有機物含量減少。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某小組的同學看到圖時,闡述了自己的觀點,你認為正確的是(  )

①因為杠桿不平衡,該生態系統處于不平衡狀態 ②此生態系統的食物鏈是草→鼠→蛇、墼谠撋鷳B系統中,草、鼠、蛇的數量和所占比例是相對穩定的④該生態系統中,草的數量是最多的、萑绻藗兇罅坎稓⑸,就會破壞生態平衡

A. ①②④⑤ B. ①③④⑤ C. ②③④⑤ D. ①②③④

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】由于胎兒的營養由母體供給,所以孕婦應該加強營養。( )

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖甲表示植物的三種生理活動,圖乙表示植物葉片結構,請據圖回答下列問題。

(1)圖甲中A、B、C表示植物正在進行的三種生理活動。其中[A]表示的生理活動是__ _。

(2)植物根吸收的水分絕大部分以水蒸氣的形式從____(填圖乙中標號)散失。

(3)據統計,l公頃樹木,每天吸收約150 -500千克的二氧化碳,并釋放出60~400干克的氧氣。這是大樹的[C]____活動的結果。

(4)隨著城市化建設進程的加快,城市生態環境面臨“大雨成水澇,久晴變酷暑”的局面,形成此局面的主要原因是________________

①城市排水系統建設不到位 ②城市地面硬化面積大

③城市綠化面積大 ④城市綠化面積少

A.①②④ B.①③④ C.②③④ D.①②③

(5)在大棚作物種植中,通過提高光合作用效率增加蔬菜產量,可采取的措施_____________________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖為真菌和細菌在物質循環中的作用示意圖,請據圖回答:

(1)圖中真菌和細菌的營養方式是________。

(2)圖中____________是生態系統中的分解者,能夠將生物遺體進行分解,其中分解產物A是________,為植物的光合作用提供了原料,產物B是________________。

(3)圖中體現了真菌和細菌在自然界中的作用是_________________________。

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【題目】線粒體是細胞的“動力車間”,細胞通過線粒體將有機物中的化學能釋放出來,供細胞利用。研究發現不同的細胞內線粒體的數目不同。下列人體細胞中,線粒體數量最多的是

A. 骨骼肌細胞 B. 小腸上皮細胞 C. 角質層細胞 D. 脂肪細胞

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【題目】如圖為某模擬裝置的實驗示意圖,下列有關敘述正確的是( 。

A. 該裝置是用來模擬人體肺與血液之間氣體交換的

B. 甲圖所示過程肺內氣壓小于外界氣壓

C. 甲圖演示呼氣,胸廓容積變大

D. 乙圖演示吸氣,膈肌收縮

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【題目】如圖是人的一滴新鮮血液的顯微結構示意圖,據圖回答:

(1)具有促進止血,加速凝血作用的是[]_____。

(2)患急性炎癥時數目增多的是[]_____。

(3)從平原到高海拔地區的起初幾天里,人體內數量急劇增加的血細胞是[]_____

(4)圖中[3]_____的作用_____。

(5)[1]和[2]在結構上的區別是_____。

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【題目】鳥類的生殖方式是( 。

A. 體外受精、卵生 B. 體外受精、胎生

C. 體內受精、卵生 D. 體內外受精、胎生

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同步練習冊答案
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