Question

【題目】下列有關生物技術敘述不正確的是

A．利用冷藏保鮮食物的依據是低溫能殺死細菌

B．利用乳酸菌制作酸奶需要在無氧條件在進行

C．抗蟲棉的培育應用了轉基因技術

D．動物克隆屬于無性生殖

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：生物技術是指人們以現代生命科學為基礎，結合其他科學的原理，采用先進的科學手段，按照預先的設計改造生物體或加工生物原料，為人類生產出所需產品或達到某種目的。食物腐敗變質的主要原因是細菌和真菌的生長和繁殖，利用冷藏保鮮食物的依據是低溫能夠抑制細菌和真菌的生長繁殖，達到食物的保鮮作用，故A錯誤；制作酸牛需要乳酸菌，需要的條件是在無氧環境進行，故B正確；轉基因技術是一種生物的基因轉移到另一種生物的DNA上的過程，抗蟲棉的培育就是應用的轉基因技術，故C正確；動物的克隆是取的體細胞中的細胞核，融入到另一個去核的細胞內，這樣沒有經過兩性生殖細胞的結合，屬于無性生殖，故D正確。故選A。