Question

16．觀察酵母菌的實驗中，能看到酵母菌是一個個橢圓形的細胞，細胞中有明顯的細胞核，滴加碘液，能看到酵母菌細胞中染上顏色的細胞核和淀粉粒，除此之外酵母菌細胞還有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構．有的酵母菌上長出大小不一的突起，這是酵母菌在進行出芽生殖．

Answer 1

分析 真菌有單細胞的個體，也有多細胞的個體．真菌的細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核．多細胞的真菌由細胞形成菌絲．有些菌絲位于營養物質的上面，稱為直立菌絲；有些菌絲深入到營養物質內部，稱為營養菌絲．酵母菌是單細胞的真菌．據此解答．

解答 解：酵母菌屬于單細胞真菌，酵母菌的細胞結構為：細胞壁、細胞核、細胞質、細胞膜和液泡等，體內不含葉綠體，不能進行光合作用，營養方式為異養，必須以現成的有機物為食，從中獲得生命活動所需的物質和能量，靠孢子來繁殖新個體．有的酵母菌上長出大小不一的突起，這是酵母菌在進行出芽生殖．
故答案為：細胞核；細胞核；出芽

點評 熟記真菌的形態結構、營養方式和生殖方式的特點，真菌在現實中的應用．所學的知識在生活中要加以應用，較為簡單．