Question

【題目】人體內食物的化學性消化開始于

A．胃 B．小腸 C．口腔 D．食道

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：在消化道內將食物分解成可以吸收的營養物質的過程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化學性消化；牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃腸的蠕動，可以將食物和消化液充分混合，這是物理性消化；通過各種消化酶的作用，使食物中的各種營養成分分解為可以吸收的營養物質的過程叫做化學性消化。口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，能夠將淀粉初步消化為麥芽糖，這種消化方式屬于化學性消化，因此食物的化學性消化開始于口腔。