下面是探究糖和鹽對酵母菌生命活動的影響的實驗．請將實驗報告填寫完整：
提出問題：糖和鹽是怎樣影響酵母菌生命活動的？糖是酵母菌的食物嗎？
材料用具：記號筆，5個圓氣球，5根玻璃棒，糖，鹽，溫水（40～50℃），燒杯，干酵母粉，量筒，5個錐形瓶．
實驗步驟：根據生物實驗中設置對照實驗的一般方法，請補全具體的實驗步驟．
①把5個錐形瓶分別標記為甲、乙、丙、丁、戊，都分別加入
等量的溫水
等量的溫水
．
②在乙瓶內加入5克鹽，丙、戊瓶內加入5克糖，丁瓶內加入30克糖，甲、乙、丙、丁都加入
適量且質量相同
適量且質量相同
的干酵母，分別用不同的玻璃棒進行充分的攪拌．
③迅速在5個瓶的瓶口上各套上一個氣球，用線扎緊．
④將上述5個瓶放在一個溫暖但不通風的環境中．
預測實驗結果：將觀察到的實驗現象記錄在下表中：
| 錐形瓶 |
內容物 |
預測實驗現象 |
| 甲 |
只有酵母 |
無現象 無現象 |
| 乙 |
酵母+5克鹽 |
無現象 無現象 |
| 丙 |
酵母+5克糖 |
膨大的小 膨大的小 |
| 丁 |
酵母+30克糖 |
膨大的大 膨大的大 |
| 戊 |
只有5克糖 |
無現象 無現象 實驗結論：糖是酵母菌的食物，鹽不是酵母菌的食物 糖是酵母菌的食物，鹽不是酵母菌的食物 ．
分析：此題考查對對照實驗的認識．在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗． 解答：解：此實驗的變量是糖和鹽，其他條件相同．所以，
實驗步驟：①把5個錐形瓶分別標記為甲、乙、丙、丁、戊，都分別加入等量溫水．
②在乙瓶內加入5克鹽，丙、戊瓶內加入5克糖，丁瓶內加入30克糖，甲、乙、丙、丁都加入適量且質量相同．
實驗結果預測：乙與丙對照，乙組是加5克鹽，丙組是加5克糖，變量是糖；丙與丁對照，丙是加5克糖，丁是加30克糖，變量是糖的數量；
只有酵母的甲、酵母+5克鹽的乙和只有5克糖的戊瓶中無變化，酵母+5克糖的丙瓶中膨大的小，酵母+30克糖的丁膨大的大．說明鹽不是酵母菌的食物，糖是酵母菌的食物．
實驗結論：根據乙與丙對照；丙與丁對照可知，糖是酵母菌的食物，鹽不是酵母菌的食物．
故答案為：實驗步驟：①等量的溫水； ②適量且質量相同．
實驗結果預測：無現象；無現象；膨大的��；膨大的大；無現象．
實驗結論：糖是酵母菌的食物，鹽不是酵母菌的食物． 點評：設置對照實驗目的在于消除無關變量對實驗對象的影響．增加可信度和說服力，探究實驗一定要設置對照組．
練習冊系列答案
相關習題
科目：初中生物
來源：新教材新學案 生物學 八年級 上冊
題型：059
探究糖和鹽對酵母菌生命活動的影響。
（1）提出問題：糖和鹽是怎樣影響酵母菌生命活動的，糖是酵母菌的食物嗎？
（2）材料：記號筆，5個圓氣球，5根塑料棍，糖，鹽，溫水（40～50℃），燒杯，干酵母粉，量筒，5個錐形瓶。
（3）根據生物對照實驗的一般方法，請你設計出具體的實驗步驟。
（4）記錄
（5）結論：
（6）你能否設計一個實驗來探究“酵母菌進行生命活動時是否需要陽光”這一問題？
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科目：初中生物
來源：
題型：填空題
下面是探究糖和鹽對酵母菌生命活動的影響的實驗．請將實驗報告填寫完整：
提出問題：糖和鹽是怎樣影響酵母菌生命活動的？糖是酵母菌的食物嗎？
材料用具：記號筆，5個圓氣球，5根玻璃棒，糖，鹽，溫水（40～50℃），燒杯，干酵母粉，量筒，5個錐形瓶．
實驗步驟：根據生物實驗中設置對照實驗的一般方法，請補全具體的實驗步驟．
①把5個錐形瓶分別標記為甲、乙、丙、丁、戊，都分別加入________．
②在乙瓶內加入5克鹽，丙、戊瓶內加入5克糖，丁瓶內加入30克糖，甲、乙、丙、丁都加入________的干酵母，分別用不同的玻璃棒進行充分的攪拌．
③迅速在5個瓶的瓶口上各套上一個氣球，用線扎緊．
④將上述5個瓶放在一個溫暖但不通風的環境中．
預測實驗結果：將觀察到的實驗現象記錄在下表中：
| 錐形瓶 | 內容物 | 預測實驗現象 | | 甲 | 只有酵母 | ________ | | 乙 | 酵母+5克鹽 | ________ | | 丙 | 酵母+5克糖 | ________ | | 丁 | 酵母+30克糖 | ________ | | 戊 | 只有5克糖 | ________ |
實驗結論：________．
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科目：初中生物
來源：不詳
題型：解答題
下面是探究糖和鹽對酵母菌生命活動的影響的實驗．請將實驗報告填寫完整： 提出問題：糖和鹽是怎樣影響酵母菌生命活動的？糖是酵母菌的食物嗎？ 材料用具：記號筆，5個圓氣球，5根玻璃棒，糖，鹽，溫水（40～50℃），燒杯，干酵母粉，量筒，5個錐形瓶． 實驗步驟：根據生物實驗中設置對照實驗的一般方法，請補全具體的實驗步驟． ①把5個錐形瓶分別標記為甲、乙、丙、丁、戊，都分別加入______． ②在乙瓶內加入5克鹽，丙、戊瓶內加入5克糖，丁瓶內加入30克糖，甲、乙、丙、丁都加入______的干酵母，分別用不同的玻璃棒進行充分的攪拌． ③迅速在5個瓶的瓶口上各套上一個氣球，用線扎緊． ④將上述5個瓶放在一個溫暖但不通風的環境中． 預測實驗結果：將觀察到的實驗現象記錄在下表中：
| 錐形瓶 |
內容物 |
預測實驗現象 |
| 甲 |
只有酵母 |
______ |
| 乙 |
酵母+5克鹽 |
______ |
| 丙 |
酵母+5克糖 |
______ |
| 丁 |
酵母+30克糖 |
______ |
| 戊 |
只有5克糖 |
______ | 實驗結論：______．
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科目：初中生物
來源：2007-2008學年山東省淄博市高青縣八年級（上）期中生物試卷（解析版）
題型：解答題
下面是探究糖和鹽對酵母菌生命活動的影響的實驗．請將實驗報告填寫完整： 提出問題：糖和鹽是怎樣影響酵母菌生命活動的？糖是酵母菌的食物嗎？ 材料用具：記號筆，5個圓氣球，5根玻璃棒，糖，鹽，溫水（40～50℃），燒杯，干酵母粉，量筒，5個錐形瓶． 實驗步驟：根據生物實驗中設置對照實驗的一般方法，請補全具體的實驗步驟． ①把5個錐形瓶分別標記為甲、乙、丙、丁、戊，都分別加入______． ②在乙瓶內加入5克鹽，丙、戊瓶內加入5克糖，丁瓶內加入30克糖，甲、乙、丙、丁都加入______的干酵母，分別用不同的玻璃棒進行充分的攪拌． ③迅速在5個瓶的瓶口上各套上一個氣球，用線扎緊． ④將上述5個瓶放在一個溫暖但不通風的環境中． 預測實驗結果：將觀察到的實驗現象記錄在下表中： | 錐形瓶 | 內容物 | 預測實驗現象 | | 甲 | 只有酵母 | ______ | | 乙 | 酵母+5克鹽 | ______ | | 丙 | 酵母+5克糖 | ______ | | 丁 | 酵母+30克糖 | ______ | | 戊 | 只有5克糖 | ______ |
實驗結論：______．
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