Question

下面是探究糖和鹽對酵母菌生命活動的影響的實驗．請將實驗報告填寫完整：
提出問題：糖和鹽是怎樣影響酵母菌生命活動的？糖是酵母菌的食物嗎？
材料用具：記號筆，5個圓氣球，5根玻璃棒，糖，鹽，溫水（40～50℃），燒杯，干酵母粉，量筒，5個錐形瓶．
實驗步驟：根據生物實驗中設置對照實驗的一般方法，請補全具體的實驗步驟．
①把5個錐形瓶分別標記為甲、乙、丙、丁、戊，都分別加入________．
②在乙瓶內加入5克鹽，丙、戊瓶內加入5克糖，丁瓶內加入30克糖，甲、乙、丙、丁都加入________的干酵母，分別用不同的玻璃棒進行充分的攪拌．
③迅速在5個瓶的瓶口上各套上一個氣球，用線扎緊．
④將上述5個瓶放在一個溫暖但不通風的環境中．
預測實驗結果：將觀察到的實驗現象記錄在下表中：

錐形瓶	內容物	預測實驗現象
甲	只有酵母	________
乙	酵母+5克鹽	________
丙	酵母+5克糖	________
丁	酵母+30克糖	________
戊	只有5克糖	________

實驗結論：________．

Answer 1

等量的溫水    適量且質量相同    無現象    無現象    膨大的小    膨大的大    無現象    糖是酵母菌的食物，鹽不是酵母菌的食物
分析：此題考查對對照實驗的認識．在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗．
解答：此實驗的變量是糖和鹽，其他條件相同．所以，
實驗步驟：①把5個錐形瓶分別標記為甲、乙、丙、丁、戊，都分別加入等量溫水．
②在乙瓶內加入5克鹽，丙、戊瓶內加入5克糖，丁瓶內加入30克糖，甲、乙、丙、丁都加入適量且質量相同．
實驗結果預測：乙與丙對照，乙組是加5克鹽，丙組是加5克糖，變量是糖；丙與丁對照，丙是加5克糖，丁是加30克糖，變量是糖的數量；
只有酵母的甲、酵母+5克鹽的乙和只有5克糖的戊瓶中無變化，酵母+5克糖的丙瓶中膨大的小，酵母+30克糖的丁膨大的大．說明鹽不是酵母菌的食物，糖是酵母菌的食物．
實驗結論：根據乙與丙對照；丙與丁對照可知，糖是酵母菌的食物，鹽不是酵母菌的食物．
故答案為：實驗步驟：①等量的溫水； ②適量且質量相同．
實驗結果預測：無現象；無現象；膨大的小；膨大的大；無現象．
實驗結論：糖是酵母菌的食物，鹽不是酵母菌的食物．
點評：設置對照實驗目的在于消除無關變量對實驗對象的影響．增加可信度和說服力，探究實驗一定要設置對照組．