Question

玉米種子剖開后，滴上稀碘液會使剖開的種子出現藍色，這是因為（　　）

A．脂肪遇碘液變為藍色

B．無機鹽遇碘液變為藍色

C．蛋白質遇碘液變為藍色

D．淀粉遇碘液變藍色

Answer 1

分析：本題考查種子的結構與成分．本知識可結合種子的結構圖及實驗探究過程進行記憶．

解答：解：首先我們知道遇碘液成藍色的物質是淀粉，然而作為玉米種子的營養物質（淀粉）主要儲存在胚乳中．玉米種子結構如圖：

故選：D

點評：對于單子葉植物種子和雙子葉植物種子結構的異同及各部分的功能是考查的重點．而營養物質的儲存位置又是常考點．