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根據“平衡膳食寶塔”，我們每天所吃的食物中，        所占的比例最

大，      所占的比例最小。

谷類及薯類 　　　純熱能食品

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

我國營養學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”．請根據圖回答問題：
（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽和
水
水
等六種營養物質．其中，能為人體提供能量的三類物質按熱價由高到低排列是
脂肪、蛋白質、糖類
脂肪、蛋白質、糖類
．
（2）根據“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應為第[
①
①
]層食物，該層食物富含
糖類
糖類
．
（3）肥胖患者的飲食中[
①
①
]和[
⑤
⑤
]的攝入量較正常人偏多．

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科目：初中生物 來源： 題型：

根據平衡膳食寶塔回答：
（1）我國的營養學家將食物分為
五
五
類，每天人攝取最多的食物是含
谷類
谷類
較多的食物．
（2）每天人攝取最少的食物應該是含
油脂類
油脂類
較多的食物，青少年每天應比成年人多攝取含
蛋白質
蛋白質
較多的食物．

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科目：初中生物 來源： 題型：

我國營養學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”．請分析回答：
（1）平衡膳食寶塔中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質、維生素、
水
水
和
無機鹽
無機鹽
等六種營養素．
（2）根據平衡膳食寶塔建議，每日攝取量最多的應為第①層食物，因為該層食物富含
淀粉
淀粉
，能滿足人體對
能量
能量
的需求；攝取量最少的應為第⑤層食物，因該層食物所含的
脂肪
脂肪
易在人體內儲存導致肥胖．
（3）每日還應攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物富含多種營養素，如第②層食物所含的維生素C，可預防
壞血病
壞血病
；第③層食物中的海產品除可提供蛋白質外，還含有維生素A，可預防
夜盲癥
夜盲癥
；第④層食物中的牛奶富含蛋白質和促進骨骼發育的
鈣
鈣
．
（4）小東同學午餐常吃兩份炸雞翅、一份薯條、2根肉串、一杯牛奶．根據膳食寶塔的提示，小東同學的這份食譜明顯缺少第
①
①
層和第
②
②
層的食物．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?泉州）我國營養學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”．請分析回答：
（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質、維生素、
水
水
和
無機鹽
無機鹽
等六種營養素．
（2）根據“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應為第①層食物，因為該層食物富含
淀粉
淀粉
，能滿足人體對
能量
能量
的需求；攝取量最少的應為第⑤層食物，因該層食物富含
脂肪
脂肪
，過量攝取易在人體內儲存導致肥胖．
（3）每日應攝取足量的第②、③、④層食物，因這些食物含有多種營養素，如第②層食物多含有維生素C，可預防
壞血病
壞血病
；第③層食物除富含蛋白質外，有的還富含維生素A，可預防
夜盲癥
夜盲癥
；第④層食物中的牛奶富含蛋白質和骨骼發育所需的
鈣
鈣
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

精英家教網我國營養學家將食物按每日建議攝取量，設計成“平衡膳食寶塔”．請分析回答：
（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質、維生素、
 
和
 
等六種營養素．
（2）根據“平衡膳食寶塔”的建議，每日攝取量最多的應為第①層食物，因為該層食物富含
 
，它在人體內消化的起始部位是
 
；攝取量最少的應為第⑤層食物，因該層食物富含
 
，過量攝取易在人體內儲存而導致肥胖．
（3）每日應攝取足量的第②、③、④層食物，因為這些食物含有多種營養素，如第②層食物多含有維生素C，可預防
 
；第③層食物除富含蛋白質外，有的還富含鐵，可預防
 
；第④層食物中的牛奶富含蛋白質和骨骼發育所需的
 
．

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同步練習冊答案
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