Question

11．如圖是人體消化系統模式圖，請據圖回答：
（1）消化系統包括消化道和消化腺．
（2）最大的消化腺是[10]肝臟，其分泌的膽汁，能夠將脂肪乳化為脂肪微粒．吸收營養物質的主要器官是[6]小腸．蛋白質開始消化的場所是[3]胃．
脂肪開始消化的場所是[6]小腸． 淀粉消化的最終產物是葡萄糖．
（3）在消化道各結構中，既具有消化功能，還具有吸收功能的是3、6．（填序號）

Answer 1

分析 如圖所示：1、口腔2、食道、3胃、4十二指腸、5盲腸、6小腸、7肛門、8唾液腺、9咽、10肝臟、11胃腺、12大腸，據此解答．

解答 解：（1）消化系統包括消化管和消化腺兩大部分．消化道開始于口，終止于肛門，包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門等．其中小腸是消化食物與吸收養分的主要部位．消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促進食物的分解．
（2）人體最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁，膽汁里面不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用，促進脂肪被消化．小腸是消化和吸收的主要器官，淀粉的消化開始于口腔，在小腸內淀粉被徹底消化為葡萄糖；蛋白質的消化開始于胃，在小腸內蛋白質被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，在小腸內被徹底消化為甘油和脂肪酸；
（3）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門．只有消化沒有吸收功能的是口腔，只有吸收沒有消化功能的是大腸，既有消化又有吸收功能的是胃和小腸，既沒有消化又沒有吸收功能的是咽和食道．
故答案為：（1）消化道；消化腺；
（2）10  肝臟；膽汁；6小腸；3胃；6小腸；葡萄糖；
（3）3、6．

點評 消化系統的組成以及營養物質的消化是考查的重點，復習時要記牢．