Question

下面是淀粉在消化道內(nèi)的消化、吸收過程圖，圖中①和②代表酶類，③和④分別指某種營養(yǎng)物質(zhì)．請回答：

（1）圖中①所指的酶是

唾液淀粉酶

；圖中②所指的酶存在于

腸液

、

胰液（腸液、胰液順序可顛倒）

消化液中．
（2）圖中③所指的物質(zhì)是

麥芽糖

；④所指的物質(zhì)是

葡萄糖

．
（3）圖中④在小腸內(nèi)由

小腸絨毛

中的毛細血管直接吸收進入血液循環(huán)．

Answer 1

分析：此題考查淀粉的消化情況．從圖可以看出，淀粉首先在口腔就被消化，在①唾液淀粉酶的作用下，被分解成③麥芽糖；然后進入小腸，在小腸中②腸液和胰液中酶的作用下，被消化成④葡萄糖，葡萄糖可被人體小腸吸收．

解答：解：（1）消化淀粉的消化液有三種：唾液、腸液和胰液．口腔中含有唾液淀粉酶，能分解淀粉；小腸中的胰液和腸液含有消化糖類的酶．（2）在口腔中，唾液淀粉酶能將食物中的少量淀粉分解成麥芽糖；再在小腸中酶的作用下，將麥芽糖和淀粉徹底分解成葡萄糖．（3）在小腸中葡萄糖是通過小腸絨毛的毛細血管進入人體血液循環(huán)系統(tǒng)的．
故答案為：（1）唾液淀粉酶  腸液  胰液  （2）麥芽糖  葡萄糖  （3）小腸絨毛

點評：消化淀粉的部位有兩個：口腔和小腸．消化淀粉的消化液有唾液、腸液和胰液．