Question

9．如圖示消化系統模式圖，據圖分析回答下列問題
（1）我們的主糧和面的主要成分是淀粉，其消化和吸收的主要場所是[8]小腸．
（2）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[4]肝臟，它所分泌的消化液是膽汁，作用是將脂肪轉變成脂肪微粒．
（3）兒童、青少年正在長身體，應該多補充蛋白質，該物質的徹底消化需要三種消化液，分別是胃腺分泌的胃液，[6]胰腺分泌的胰液和腸腺分泌的腸液．

Answer 1

分析 消化系統包括消化道和消化腺．由圖可知消化道包括2口腔、咽、3食道、5胃、8小腸、9大腸、10肝門．消化腺包括大消化腺和小腺體，大消化腺位于消化道外，包括1唾液腺、4肝臟和6胰腺；小腺體包括位于消化道內，包括胃腺和腸腺．肝臟是人體內最大的消化腺．

解答 解：（1）主糧和面的主要成分是淀粉．8小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所．
（2）肝臟分泌的膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化．
（3）兒童、青少年是長身體的時候，需要蛋白質．蛋白質最先開始消化在胃，胃腺能夠分泌胃液，將蛋白質初步分解；在小腸內腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液的作用下分解成氨基酸．
故答案為：（1）淀粉    8小腸
（2）4肝臟  膽汁  將脂肪轉變成脂肪微粒（或促進脂肪的消化或乳化脂肪）
（3）蛋白質     胃腺  胃液   6胰腺  胰液  腸腺  腸液

點評 解答此題的關鍵是明確消化系統的組成和功能．