Question

10．人要從生物圈中攝取各種各樣的營養物質，以滿足自身對物質和能量的需求，同時也要把人體代謝產生的廢物排出體外，這就需要人體的協調活動．如圖是人體部分系統的關系圖，請據圖回答問題．
（1）圖中A是呼吸系統，在C系統中血液按一定的方向流動，原因是瓣膜能防止血液倒流．
（2）孫明同學為患有高血壓的爺爺設計了如圖2午餐食譜．請你從健康角度對該食譜做出恰當評價（寫出任意兩點）．
1食物鹽分含量過高 2缺少新鮮蔬菜水果（或腌制類食物過多，長期食用易引發癌癥等）
（3）在圖1中假若a是淀粉被消化后的最終產物，則a是葡萄糖．a進入組織細胞后，在b的參與下被分解成二氧化碳和水并釋放能量，用于進行人體的各項生理活動．
（4）人體通過B系統和皮膚將代謝廢物和過剩物質d排出體外，B系統的主要器官是腎臟，一般情況下，血液經過此器官后不含有的物質是尿素．
（5）2是消化和吸收的主要器官，在2中含有的消化液有胰液、腸液、膽汁．

液體種類	部分成分含量（克/100ml）
	葡萄糖	尿 素	蛋白質
X	0.10	0.03	0.03
Y	0.00	1.80	0.00
Z	0.10	0.03	8.00

（6）取某健康人血液、原尿和尿液三種液體進行分析，得到下表數據．據表分析可知，X液體相當于哪種液體？原尿．

Answer 1

分析 分析圖形1：1是胃，2是小腸，3是大腸，A是呼吸系統，B是泌尿系統，C是循環系統，a是營養物質被吸收，b是氧氣、c是二氧化碳、d是排泄的水、無機鹽，據此解答．

解答 解：（1）從圖中看出A系統能與外界空氣進行氣體交換，因此A系統是呼吸系統．從圖中看出營養物質、氣體、廢物都需要經過C系統的運輸，因此C系統是循環系統，在循環系統中，心臟內有房室瓣、動脈瓣和靜脈內的靜脈瓣有防止血液倒流的作用．因此在C系統中血液按一定的方向流動，不能倒流．
（2）高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物、少吃太咸的食物、少吃動物脂肪、不食動物內臟等．可以食用米飯和蛋湯等食物．圖2午餐食譜可以看出，食物鹽分含量過高；缺少新鮮蔬菜水果（或腌制類食物過多，長期食用易引發癌癥等）．
（3）人體需要的六大營養物質蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水、無機鹽中糖類是人體生命活動的主要功能物質．糖類在消化系統被徹底消化成葡萄糖，在小腸被吸收進入血液，隨著血液循環進入人體的組織細胞，進行生理活動氧化分解產生二氧化碳，釋放出能量，這一過程是呼吸作用，在線粒體處完成的．
（4）排泄的途徑主要有皮膚、呼氣、泌尿系統．呼氣是通過A系統呼吸系統完成的，因此B系統是泌尿系統，泌尿系統主要的器官是腎臟，腎臟的主要功能是形成尿液，排出多余的水和無機鹽、尿素．一般情況下，血液經過此器官后不含有的物質是尿素．
（5）消化和吸收的主要器官是[2]小腸，在小腸內有腸腺分泌的腸液，肝臟分泌的膽汁、胰腺分泌的胰液．
（6）當原尿流經腎小管時，其中對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收，并且進入包繞在腎小管外面的毛細血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液．通過表中的數據可知，Y液體中含有尿素多，所以應該是尿液，X含葡萄糖，不含大分子蛋白質，為原尿，Z含有較多的蛋白質和葡萄糖，是血液．
故答案為：（1）呼吸；瓣膜能防止血液倒流；
（2）食物鹽分含量過高；缺少新鮮蔬菜水果（或腌制類食物過多，長期食用易引發癌癥等）；    
（3）葡萄糖；能量；
（4）腎臟；尿素；
（5）胰液，腸液，膽汁；
（6）原尿．

點評 本題要用到消化系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統，知識點的跨度較大，需要學生熟練掌握所學知識、靈活運用所學知識．