Question

10．如圖，取大小相同的蘿卜，各在上面挖一個大小一樣的洞，并在洞內插入一個口徑與洞口口徑相近的玻璃管．然后向兩個玻璃管內分別注入等量的（如1～2mL）液體，甲注入清水，乙注入濃鹽水．
（1）過一段時間后，這兩個玻璃管內的液體各有什么變化？
甲下降，乙上升．該實驗說明細胞的吸水或失水取決于細胞液濃度和外界溶液濃度的大小，當細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞就吸水，當細胞溶液的濃度小于細胞外界溶液的濃度時，細胞就失水．
（2）實驗結束后，甲、乙兩蘿卜細胞若仍是活的，則甲蘿卜細胞液濃度較低，原因是甲蘿卜由于細胞吸水而使細胞液濃度降低，乙蘿卜由于細胞失水而使細胞液濃度升高．

Answer 1

分析 植物細胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和細胞濃度的大�。�當周圍水溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水；當細胞液濃度大于細胞周圍水溶液的濃度時，細胞就吸水．

解答 解：（1）甲玻璃管注入清水，蘿卜細胞的細胞液濃度大于外部清水濃度，所以外側細胞會吸水，此時使得外側細胞的細胞濃度小于內側細胞濃度，內側細胞會吸收外側細胞的水，隨著玻璃管內的水因細胞的吸水而逐漸降低；乙玻璃管放入的是濃鹽水，蘿卜細胞外側細胞會失水，導致內測細胞液濃度大于外側細胞液濃度，使得內側細胞向外側細胞失水，所以水面上升；上述實驗說明細胞的吸水或失水取決于細胞液濃度和外界溶液濃度的大小．當細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞就吸水；當細胞溶液的濃度小于細胞外界溶液的濃度時，細胞就失水．
（2）甲蘿卜由于細胞吸水而使細胞液濃度降低，乙蘿卜由于細胞失水而使細胞液濃度升高，因此，甲、乙兩蘿卜細胞若仍是活的，則甲蘿卜細胞液濃度較低．
故答案為：
（1）下降；上升；細胞的吸水或失水取決于細胞液濃度和外界溶液濃度的大小，當細胞液濃度大于外界溶液濃度時，細胞就吸水，當細胞溶液的濃度小于細胞外界溶液的濃度時，細胞就失水．
（2）甲；甲蘿卜由于細胞吸水而使細胞液濃度降低，乙蘿卜由于細胞失水而使細胞液濃度升高．

點評 解答此類題目的關鍵是理解植物細胞吸水、失水的原理以及對照實驗的要求．