合理的飲食不僅需要一定數量的營養物質，還要養成良好的飲食習慣． ．
【答案】分析：此題主要考查的是合理營養的知識，據此解答．
解答：解：合理營養的含義是，由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，還要養成良好的飲食習慣，每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．因此，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．可見題中的敘述是正確的．
故答案為：√
點評：關鍵是掌握合理營養的概念、要求、意義，明確合理的飲食不僅需要一定數量的營養物質，還要養成良好的飲食習慣．
