Question

4．如圖表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在人體內(nèi)的消化情況．據(jù)此推斷乙是（　　）

• A． 淀粉
• B． 蛋白質(zhì)
• C． 脂肪
• D． 維生素

Answer 1

分析 營養(yǎng)物質(zhì)消化的起點：淀粉在口腔內(nèi)就開始消化，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始消化，脂肪只能在小腸內(nèi)消化．

解答 解：淀粉在口腔內(nèi)就開始消化，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始消化，脂肪只能在小腸內(nèi)消化．從圖中可以看出，物質(zhì)甲最先被消化，然后是物質(zhì)乙被消化，最后是丙被消化，可以判斷甲是淀粉，乙代表蛋白質(zhì)，丙代表脂肪．
故選：B

點評 正確理解曲線圖是解答此類題的關(guān)鍵．