Question

9．食物的營養成分在消化管內被消化酶水解成為可被消化道吸收的小分子物質的過程叫做消化．

Answer 1

分析 本題考查人體內食物的消化，食物在消化道內經過消化，最終分解成葡萄糖，氨基酸，甘油和脂肪酸等能夠被人體吸收的營養物質．

解答 解：食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用，而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的，必須在消化道內被消化酶分解為能溶于水的小分子物質后，才能被消化道壁吸收，這個過程稱為消化．
故答案為：吸收

點評 掌握生物的消化和營養物質的吸收過程．