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營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等富含蛋白質的食品。這是因為蛋白質是

A．細胞的重要組成成分 B．主要的供能物質

C．主要的貯能物質 D．溶解養分的物質

解析:細胞的細胞核中的染色體的組成之一就有蛋白質，所以說蛋白質是細胞的重要組成成分。

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?江西）處于青春期的青少年生長發育的速度很快，營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質豐富的食品．因為蛋白質是人體（　�。�

A．細胞生長和組織修補的主要原料

B．主要的供能物質

C．主要的貯能物質

D．溶解養分和廢物的物質

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科目：初中生物 來源： 題型：

處于青春期的青少年生長發育的速度很快．營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉、等含蛋白質豐富的食品．因為蛋白質是人體（　　）

A．構成組織細胞的基本物質，也是組織更新、生長發育等的物質基礎

B．最重要的供能物質

C．備用能源貯存于皮下，屬于貯備能源物質

D．需求量較少，但不能在體內合成、只能從食物中獲得的物質

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?宜春）現在，常有些同學不吃早餐就去上學，上午第三四節，這些同學往往會出現頭暈、心慌、注意力不集中等現象．這樣既會影響學習效果，又會影響身體健康．下面是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包、一個雞蛋、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果．請分析回答：
（1）面包的主要成分是淀粉，其最早開始消化的場所是

口腔

．
（2）早餐中不經過消化，可以直接被吸收的營養成分是

．
A．淀粉、蛋白質、脂肪 B．水、無機鹽、維生素
（3）處于青春期的青少年生長發育的速度很快，營養學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食品．因為蛋白質是人體

A．細胞生長發育和組織更新的主要原料 B．主要的供能物質
（4）為什么說上述的早餐食譜較為合理：

營養全面，符合平衡膳食的要求．

．

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科目：初中生物 來源： 題型：

處于青春期的青少年生長發育的速度很快．營養學專家建議青少年要適當多吃蛋、奶、魚、肉等含蛋白質豐富的食品．因為蛋白質是人體（　�。�

A．主要的供能物質

B．容易消化和吸收的營養物質

C．主要的貯能物質

D．生長發育和受損細胞修復更新的主要原料

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科目：初中生物 來源： 題型：

營養學專家建議青少年要多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食品．因為蛋白質是（　　）

A、人體生長發育所必需的物質

B、生命活動的主要能源物質

C、容易消化的物質

D、有機物

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