Question

下列食物中，能在口腔內進行初步化學性消化的是

         A、雞蛋                              B、大米飯                         C、豬肉                              D、蔬菜葉

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】口腔中有唾液淀粉酶初步消化淀粉，大米飯主要含淀粉。