Question

下列有利于青少年生長發育的物質、人體儲能物質、主要供能物質依次是（ ）
A．糖類、蛋白質、脂肪
B．蛋白質、糖類、脂肪
C．蛋白質、脂肪、糖類
D．脂肪、蛋白質、糖類

Answer 1

【答案】分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．
解答：解：蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質，青少年正處于身體發育的關鍵時期，飲食中應含有較多的蛋白質；脂肪是人體內備用的能源物質；糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類．因此有利于青少年生長發育的物質、人體儲能物質、主要供能物質依次是蛋白質、脂肪、糖類．
故選：C
點評：此題考查了三大營養物質對人體的主要作用：蛋白質是構成人體細胞的基本物質、脂肪是備用能源物質、糖類是主要供能物質．