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【題目】下列食品制作的過程運用發酵技術的是

A. 地瓜干 B. 火腿腸

C. 甜面醬 D. 豆腐

【答案】C

【解析】地瓜干、火腿腸、豆腐等都不是發酵食品,沒有運用發酵技術;甜面醬要用到霉菌,運用了發酵技術。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】運動并不是僅靠運動系統來完成的,還需要神經系統的調節,完成一個動作的正常生理活動順序是(  )

①骨骼肌收縮 ②牽拉骨繞著關節產生運動 ③骨骼肌接受神經傳來的刺激

A. ③①②B. ②③①C. ①②③D. ②①③

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】幼年時生長激素分泌過多,可能導致出現

A. 甲亢 B. 侏儒癥

C. 巨人癥 D. 呆小癥

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為人體血液循環過程模式圖,請據圖回答下列問題:

(1)心臟四個腔中,心壁最厚的是(填字母)
(2)試用字母、文字表示出體循環的路線D→ , 如圖所示四條血管中流淌動脈血的是
(3)給肌肉注射青霉素后,最先發現藥物的是心臟的(填字母)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是胎兒發育期間營養供應的相關結構圖,據圖回答下列問題.

(1)請標出B和C的名稱:[B] , [C]
(2)受精卵分裂和胚胎發育初期的營養由提供.
(3)胚胎植入子宮內膜后,在胚胎與子宮壁接觸的部分形成[A]
(4)胎兒通過[A]和[B],從母體內獲得 , 并將代謝產生的氣體和其他廢物排入母體的血液,由母體排出體外.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】基因與DNA的關系是(

A.一個DNA就是一個基因 B.一個DNA有多個基因

C.一個基因與多個DNA有關 D.一個基因中包含有一個DNA

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】用放大鏡觀察青霉,青霉呈現出青綠色的原因是( )

A.直立菌絲B.葉綠體C.孢子D.營養菌絲

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列液體既有免疫作用,又有消化作用的是( )

A. 胰液 B. 膽汁 C. 唾液 D. 淚液

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】藻類植物是最低等的植物類群,有單細胞藻類如衣藻,有多細胞藻類如水綿。從結構層次看衣藻和水綿分別屬于

A. 組織 器官 B. 細胞 組織

C. 細胞 器官 D. 組織 系統

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同步練習冊答案
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