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【題目】夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱里冷藏,這樣做的目的是( )

A.抑制細(xì)菌繁殖 B.不讓營(yíng)養(yǎng)流失

C.防止水分蒸發(fā) D.保持菜肴的形狀和顏色

【答案】A

【解析】

試題分析:低溫能抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖,據(jù)此作答.

解:防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖,冰箱中溫度低,能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖,使其繁殖速度慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達(dá)到保鮮的目的.可見(jiàn)A符合題意.

故選:A

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】?jī)和倌暝煅獧C(jī)能比成年人強(qiáng)的原因是( )

A.脾中有大量的造血組織 B.骨松質(zhì)中有大量的紅骨髓

C.骨膜中有大量造血細(xì)胞 D.骨髓腔中有大量紅骨髓

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】把一片新鮮的葉片浸在盛有熱水的燒杯中,會(huì)看到葉片的表面產(chǎn)生了許多的氣泡,而且實(shí)驗(yàn)顯示葉片背面產(chǎn)生的氣泡比正面的多.由此可以說(shuō)明( )

A.葉片背面的呼吸作用比正面強(qiáng)

B.葉片背面的光合作用比正面強(qiáng)

C.葉片背面表皮上的氣孔數(shù)目比正面多

D.葉片背面表皮上的氣孔數(shù)目比正面少

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】葉肉有排列整齊的 組織和排列疏松的 組織之分,葉脈里有運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的 和運(yùn)輸 的篩管.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】第四中學(xué)秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)上男子1000米團(tuán)體跑,當(dāng)發(fā)令槍一響,同學(xué)們?nèi)珉x弦之箭你追我趕,關(guān)于此時(shí)的運(yùn)動(dòng),下列哪項(xiàng)說(shuō)法不正確( )

A.有多組肌群參與了運(yùn)動(dòng)

B.肌肉運(yùn)動(dòng)是受到體內(nèi)神經(jīng)刺激而產(chǎn)生的

C.此時(shí)除運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)參與外,人體的其余氣體都密切配合,加強(qiáng)了其生理功能

D.此時(shí)的運(yùn)動(dòng)只有運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的參與

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】生態(tài)平衡是指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的( )

A.?dāng)?shù)量不變

B.?dāng)?shù)量和所占比例都不變

C.比例不變

D.?dāng)?shù)量和所占比例總是相對(duì)平衡

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列動(dòng)物中,學(xué)習(xí)能力最強(qiáng)的是( )

A.蚯蚓 B.大山雀 C.黑猩猩 D.海獅

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列動(dòng)物行為不屬于動(dòng)物“通訊”的是( )

A.蜜蜂的舞蹈動(dòng)作

B.長(zhǎng)尾猴發(fā)現(xiàn)豹時(shí)會(huì)發(fā)出一種叫聲

C.小動(dòng)物聞到老虎氣味紛紛逃避

D.烏鴉見(jiàn)到老鷹時(shí)大聲?shū)Q叫

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于生命起源和生物進(jìn)化的敘述中,不正確的是( )

A.原始生命起源于原始海洋

B.原始大氣的主要成分是氧氣、水蒸氣、氫氣、氨氣等

C.化石是研究生物進(jìn)化的非常重要的證據(jù)

D.生物進(jìn)化的總體趨勢(shì)是由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由低等到高等,由水生到陸生

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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