Question

為了檢測細菌和真菌的分布情況，小明作如下探究：
步驟一：取兩套裝有同一種培養基的培養皿，密封好，標上1號、2號，并進行高溫消毒后，置于無菌的環境中。
步驟二：將1號培養皿打開，暴露在空氣中5-10分鐘，再蓋上，封好。
步驟三：將1號、2號培養皿放在一個適宜細菌和真菌生長的環境中培養，一段時間后觀察。
分析：
（1）步驟一高溫消毒的目的是_____________________________________。
（2）步驟二相當于細菌培養方法中的哪個步驟_________________。
（3）實驗結果：可觀察到1號培養皿__________。2號培養皿__________。
（4）本探究實驗的結論是__________________________________________________。

Answer 1

(1)殺死雜菌
(2)接種
(3)有細菌和真菌生長    無細菌和真菌生長
(4)空氣中廣泛分布著細菌和真菌

試題分析：（1）培養基的配制一般是在常溫下進行的，但是由于培養皿的表面、培養基中可能混有細菌、真菌等微生物，如果不把它們除去，就不能確定長出的菌落是不是接種的微生物繁殖形成的，因此，在接種前，必須把培養皿、培養基中的微生物全部殺死，高溫滅菌的目的就是殺死培養基和培養皿中原有的細菌和真菌，避免影響實驗；
（2）池水中帶有細菌或真菌，用無菌棉棒蘸取池水接觸培養基，就會將池水中的微生物種植到培養基中，步驟二這一過程就是接種，接種后，要將培養皿放在適宜的溫度條件下培養，以利于細菌、真菌等微生物的生長和繁殖；
（3）根據生活常識可預測實驗結果：可觀察到1號培養皿中有菌落出現，2號培養皿無菌落；
（4）通過實驗結果，得出結論：說明空氣里有多種細菌和真菌。