Question

【題目】下列消化液中，都含有消化蛋白質的酶的是

A. 唾液、腸液、胃液 B. 唾液、腸液、膽汁

C. 腸液、胃液、胰液 D. 膽汁、唾液、胃液

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白質在胃液的作用下被消化成多肽，然后在腸液和胰液的作用下被消化成氨基酸。

蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。所以消化液中含有消化蛋白質的酶的是腸液、胃液、胰液。