Question

12．某生物興趣小組在學習了細菌和真菌的知識后，設計了如表實驗：
請根據實驗設計回答下列問題

玻璃瓶	物質	蒸餾水	放置環境		2天后現象
1號	10克糖+1克酵母粉	400mL	25℃	將4個小氣球擠癟分別套在1、2、3、4號瓶的瓶口上
2號	10克糖+1克酵母粉	400 mL	冰箱		氣球體積沒變化
3號	1克酵母粉	400 mL	25℃		氣球體積沒變化
4號	10克糖+1克酵母粉	不加	25℃		氣球體積沒變化

（1）如果該興趣小組要探究真菌生長繁殖是否需要營養物質應選擇1和3號作為一組對照實驗．
（2）如果1號和2號構成一組對照實驗，則實驗變量是溫度．
（3）請補充完整1號玻璃瓶的現象：氣球膨大
（4）由此實驗可以得出，真菌的生長繁殖需要營養物質、適宜的溫度和水．

Answer 1

分析 對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗．這個不同的條件就是實驗變量．一個探究實驗中只能有一個實驗變量，其他因素均處于相同理想狀態，這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實驗結果的可能．．

解答 解：（1）3號瓶與1號瓶中不同的是糖，可探究真菌生長是否需要營養物質．
（2）2號瓶與1號瓶是一組對照實驗，變量是溫度．
（3）酵母菌通過呼吸作用把糖分解成了酒精和二氧化碳，所以1號瓶氣球膨大．
（4）3號瓶與1號瓶中是一組對照實驗，變量是糖（營養物質）．2號瓶與1號瓶是一組對照實驗，變量是溫度．4號瓶與1號瓶是一組對照實驗，變量是水．由實驗現象可見：真菌的生長需要營養物質、適宜的溫度和水．
故答案為：（1）1和3；
（2）溫度；
（3）氣球膨大；
（4）營養物質、適宜的溫度和水

點評 設置對照實驗目的在于消除無關變量對實驗對象的影響．增加可信度和說服力，探究實驗一定要設置對照組．