Question

9．番茄（如圖）是全世界栽培最為普遍的果菜之一．番茄果實有大有小，果皮的顛色也有紅色和黃色之分，番茄果實味道沙甜，汁多爽口，生食、熟食都可．果肉中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，具有補血養血和增進食欲的功效．請你運用所學知識回答以下問題：
（1）番茄果實中含有豐富的維生素C，因此，常吃番茄有利于預防壞血病．
（2）番茄果皮的紅色和黃色在遺傳學上被稱為相對性狀，這是由遺傳基因控制的．
（3）番茄果皮的紅色（A）對黃色（a）為顯性，若將紅色番茄（Aa）的花粉授到黃色番茄的柱頭上，則所結番茄果皮的顏色為黃色，種子中胚的基因組成為Aa或aa．
（4）將（3）中得到的種子種植下去，開花、傳粉后，所有果實為紅色的番茄植株約占植株總數的50%．

Answer 1

分析 （1）維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病．
（2）相對性狀是指同種生物同一性狀的不同表現形式．
（3）番茄的果實是由雌蕊的子房發育成的，子房壁發育成果實的果皮，胚珠發育成種子；如圖：即只有胚珠的卵細胞和極核接受了精子的遺傳物質，因此基因發生改變的是植物產生的種子，而由子房壁發育成的果皮其基因組成并沒有改變．

解答 解：（1）壞血病是由于缺乏維生素C引起的，番茄果實中豐富的維生素C可以用來預防壞血病．
（2）生物的性狀是由基因決定的，基因決定性狀的表達，在有性生殖過程中，精子與卵細胞就是基因在親子代間傳遞的橋梁．只是把控制性狀的基因遺傳下去了．因此番茄的果實紅色和黃色，是一對相對性狀，是由遺傳基因控制的．
（3）性狀是由基因控制的，控制某種性狀的一對基因，一個是顯性、一個是隱性時，只有顯性基因控制的性狀才會表現出來，當這一對基因都是隱性的時，才表現出隱性基因控制的性狀．如，番茄紅果皮由顯性基因（A）控制，黃色果皮由隱性基因（a）控制，則其紅色果的基因可能是AA或Aa，黃色果的基因是aa，因此，如果將紅色果的花粉（Aa）授到黃色果（aa）的柱頭上，其遺傳圖解如下：

由圖可知，胚是受精卵發育成的，受精卵的基因是Aa或aa，則胚的基因也是Aa或aa，果皮的顏色也仍然是黃色．
（4）由遺傳圖解知，將（3）中得到的種子種植下去，開花、傳粉后，所有果實為紅色的番茄植株約占植株總數的50%．
故答案為：（1）壞血病；
（2）相對性狀遺傳基因；
（3）黃色；Aa或aa；
（4）50．

點評 這是一道綜合性的題目，認真審題是解題的關鍵．