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下列營養物質及其食物來源對應錯誤的是


  1. A.
    糖-饅頭
  2. B.
    蛋白質-瘦肉
  3. C.
    維生素C-牛奶
  4. D.
    碘-海帶
C
分析：此題是考查人體需要的主要營養物質，可根據營養物質及其食物來源來解答．
解答：A、米飯、饅頭中富含的糖類，是人體所需能量的主要來源，不符合題意；
B、蛋白質主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、豆類及制品中，不符合題意；
C、純牛奶中所含的主要營養是蛋白質和無機鹽，符合題意；
D、海帶中的維生素含量豐富，也含有豐富的碘，不符合題意．故選：C
點評：“民以食為天”，在日常生活中應注意攝取營養物質．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

下列營養物質及其食物來源對應錯誤的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

將下列鑒定食物主要成分的實驗與營養物質及其分類連線．
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滴加碘酒后饅頭或面包變藍色 脂肪
雞蛋煮熟后蛋清凝固成白色 淀粉 有機物
擠壓炒熟的花生在紙上留下“油斑” 蛋白質 無機物
小麥種子燃燒后留下灰白色的灰燼 無機鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列營養物質及其食物來源對應錯誤的是（　�。�
A．糖-饅頭B．蛋白質-瘦肉
C．維生素C-牛奶D．碘-海帶

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年山東省濟寧市曲阜師大附中七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列營養物質及其食物來源對應錯誤的是（ ）
A．糖-饅頭
B．蛋白質-瘦肉
C．維生素C-牛奶
D．碘-海帶

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