Question

【題目】閱讀下面科普短文

糖尿病是一種在全球有巨大影響的疾病，它是由于胰島素（含有51個氨基酸的蛋白質分子）分泌不足或外周組織對胰島素不敏感引起的代謝性疾病，以持續的高血糖狀態為特征，并可能引起各種組織、臟器（如眼、腎、心臟、血管、神經等）的長期損害、功能不全或衰竭。其中，Ⅰ型糖尿病與遺傳因素及免疫機制有關，先天不能分泌足夠多的胰島素，又稱胰島素依賴癥，多發于青幼年。

近日，我國糖尿病的基礎研究已經取得了關鍵性突破。由復旦大學王慶華教授領銜，參與的糖尿病最新科研成果發表在國際權威學術期刊上。研究團隊經過5年時間對小鼠進行基礎研究發現，人類自身具有的γ-氨基丁酸具有調節胰島β細胞的作用，通過補充γ-氨基丁酸，機體能促進β細胞增生從而分泌胰島素，通過給小鼠注射γ-氨基丁酸，有效地預防了糖尿病的發生。到目前為止被認為是“不可治愈”的Ⅰ型糖尿病有望在臨床上被徹底治愈。

Ⅱ型糖尿病是身體不能產生足夠的胰島素或胰島素應用效率不良所引起的。主要是因為長期不良的生活方式引起。我們中國人的飲食方式大都是高碳水化合物低脂肪的飲食，即主食占比偏高，且攝入了大量的高升糖指數的食物，如精米白面、糕點甜點等。長期采用這樣的飲食方式會帶來很大的健康問題，使細胞對胰島素越來越不敏感，使得體內的胰島素水平降低，血糖水平最終升高，這些人大多數會患上II型糖尿病。

回答下列問題：

（1）復旦大學王慶華教授的科研成果主要針對______型糖尿病，通過注射_____（填物質名稱）能促進β細胞增生從而分泌胰島素，有效預防和治療糖尿病。

（2）目前胰島素主要是通過注射的方式在患者體內發揮作用，根據所學知識說明不能口服的原因______。

（3）針對II型糖尿病的病人病情緩解，請你提出合理化建議。______。

（4）上海農科院培育出的水稻品種——“優糖米”，口感與普通大米無異，但其中的淀粉難以在消化道內分解為葡萄糖，餐后不僅血糖穩定，還能增加飽腹感，為糖尿病患者帶來了福音。為探究“優糖米”是否具有維持血糖的功能，某科技小組設計了如下探究方案：

步驟	甲組	乙組
A	選取身體和生理狀況相同的患有糖尿病的大鼠10只
B	連續飼喂 ？ 10天	連續飼喂等量的普通大米10天
C	10天后，測量兩組大鼠的血糖含量

①本探究方案中，甲組大鼠B步驟中“ ？ ”處應填寫______，起對照作用是______組的大鼠。

②若實驗結果顯示甲鼠的血糖含量低于乙鼠，你可以得出結論_____。

Answer 1

【答案】I型糖尿病 γ-氨基丁酸 消化道中有蛋白酶（這一點是得分點），胰島素成分是蛋白質，會被蛋白酶分解失去藥效 少吃高升糖指數的食物；改善不良生活方式；堅持運動；少吃精米白面糕點甜點等合理即可得分 優糖米（一定量優糖米） 乙組 優糖米具有維持血糖功能

【解析】

1、胰島素是由胰島分泌的，它的主要作用是調節糖的代謝，具體說，它能促進血糖合成糖元，加速血糖分解，從而降低血糖濃度。胰島素分泌不足時，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會減弱，結果會導致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿，即糖尿病。

2.對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組。沒有處理是的就是對照組。

（1）胰島素是由人體內分泌系統中的胰島分泌的，它能促進血糖合成糖元，加速血糖分解，從而降低血糖濃度。胰島素分泌不足時，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會減弱，結果會導致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿，即糖尿病，對于1型糖尿病可通過注射γ-氨基丁酸能促進β細胞增生從而分泌胰島素，有效預防和治療糖尿病。

（2）胰島素不宜口服而只能肌肉注射，是因為胰島素是一種蛋白質，如果口服，會在消化系統的胃中被初步消化，而不能發揮降低血糖濃度的作用，結果會導致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿。

（3）Ⅱ型糖尿病是身體不能產生足夠的胰島素或胰島素應用效率不良所引起的。主要是因為長期不良的生活方式引起。所以少吃高碳水化合物低脂肪的飲食，改善不良生活方式；堅持運動；少吃精米白面糕點甜點等都可以使II型糖尿病的病人病情緩解。

（4）①為探究“優糖米”是否具有維持血糖的功能，科技小組設計了上述方案，實驗變量是“優糖米”，因此，甲組飼喂“優糖米”的家鼠是實驗組，起對照作用的大鼠是乙鼠。

②若實驗結果顯示甲鼠的血糖含量低于乙鼠，你可以得出結論：“優糖米”有降低血糖的功能。