Question

【題目】某同學是學校有名的“小胖墩”，平時一日三餐雞魚肉不斷，各種巧克力應有盡有．可是該同學卻經常感冒，身體素質較差，生物老師對其原因的分析是營養不良．該同學缺乏的營養成分主要是（

A．糖類 B．脂肪 C．維生素 D．蛋白質

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新和修復等都離不開蛋白質；脂肪是人體內備用的能源物質，同時也參與細胞膜的構建；糖類是人體 最主要的供能物質，人體的一切活動所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分；因此蛋白質、糖類、脂肪三類營養物質對人體具有的共同作用 是：①構成細胞的重要材料，②為生命活動提供能量。

維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各 項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病。例如缺乏維生素D會影響骨骼的生長，兒童青少年易患佝僂病，中老 年人易患骨質疏松；缺維生素C易患神經炎、壞血病、抵抗力下降等。

該同學經常感冒，身體素質較差，缺乏的營養成分主要維生素。

考點: 人體需要的主要營養物質。