在人體消化道中，蛋白質(zhì)最終被分解成
| A．葡萄糖 | B．氨基酸 | C．脂肪酸 | D．甘油和脂肪酸 |
B
解析試題分析：蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。
考點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
點(diǎn)評(píng)：此題考查了蛋白質(zhì)的消化過(guò)程，解題的關(guān)鍵是熟記蛋白質(zhì)在胃內(nèi)進(jìn)行初步消化，進(jìn)入小腸后被徹底消化為氨基酸。
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
| 營(yíng)養(yǎng)成分：每100克產(chǎn)品中 | |||||||||||||||||
| 能量≥236千焦 | 蛋白質(zhì)≥2.8克 | ||||||||||||||||
| 脂肪≥2.9克 | 糖類(lèi)≥3.4克 | ||||||||||||||||
| 鐵≥56毫克 | 鈣≥93毫克（1）在購(gòu)買(mǎi)帶外包裝的食品時(shí)，需關(guān)注外包裝上提供的營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、廠家地址以及 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)日期 、保質(zhì)期 保質(zhì)期 等信息．（答出兩項(xiàng)即可）（2）該酸奶中的鈣、鐵屬于 無(wú)機(jī)鹽 無(wú)機(jī)鹽 類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育．如果兒童時(shí)期體內(nèi)缺鈣，易患佝僂病 佝僂病 ．（3）酸奶中的蛋白質(zhì)最早是在人體消化道的 胃 胃 處開(kāi)始被消化的，其消化后的成分被吸收的場(chǎng)所是小腸 小腸 ．
查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源： 題型：  （2013?德州）魚(yú)翅由鯊魚(yú)鰭中的細(xì)絲狀軟骨制成．在許多高檔的餐廳里，魚(yú)翅動(dòng)輒要幾百元甚至上千元一份，然而有業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)的魚(yú)翅當(dāng)中，大約四成是靠所謂的人造魚(yú)翅來(lái)支撐的．這些魚(yú)翅從合成到魚(yú)翅精調(diào)制，到燒堿明膠雙氧水泡制，含有大量損傷人腎臟、消化系統(tǒng)和致癌的物質(zhì)（見(jiàn)漫畫(huà)）2013年1月初，中央電視臺(tái)曝光了假魚(yú)翅的制作過(guò)程．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)，魚(yú)翅蛋白質(zhì)含量非常高，但它不是什么優(yōu)質(zhì)蛋白，人吃了并沒(méi)有什么特殊意義．另外，鯊魚(yú)魚(yú)翅湯內(nèi)含有高濃度的重金屬毒性物質(zhì)，會(huì)對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害．從營(yíng)養(yǎng)方面看不如牛奶和雞蛋對(duì)人體更有益處． 根據(jù)上述材料回答下列問(wèn)題： （1）鯊魚(yú)是生活在海洋中的古老魚(yú)類(lèi)，體溫通常隨著環(huán)境溫度的變化而變化，屬于 變溫 變溫 動(dòng)物（2）魚(yú)翅含有的蛋白質(zhì)是膠原蛋白質(zhì)，在消化道內(nèi)會(huì)被消化成 氨基酸 氨基酸 （3）人攝取魚(yú)翅后殘留在其中的燒堿重金屬等有毒物質(zhì)主要在消化道的 小腸 小腸 被吸收，然后通過(guò)循環(huán) 循環(huán) 系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)饺砀鞑糠郑瑢?duì)人體健康造成嚴(yán)重危害（4）由于國(guó)人對(duì)天然魚(yú)翅的追逐，不僅導(dǎo)致魚(yú)翅價(jià)格攀升，也造成了假魚(yú)翅市場(chǎng)的“繁榮”，更造成了鯊魚(yú)的大量減產(chǎn)，甚至頻危．對(duì)此，你的態(tài)度是 拒吃魚(yú)翅 拒吃魚(yú)翅 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源： 題型： 下面是同學(xué)們喜愛(ài)喝的某種酸牛奶外包裝盒上提供的產(chǎn)品說(shuō)明及營(yíng)養(yǎng)成分表。分析回答： 產(chǎn)品類(lèi)別：全脂調(diào)味加鐵酸牛奶 本企業(yè)通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證 配料：鮮牛奶≥85%、白砂糖、乳清蛋白、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、雙岐桿菌、嗜酸乳桿菌、增稠劑、食用香料 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB2746 食品生產(chǎn)許可證號(hào)：QS6400 0501 11□□ 貯存方法：2℃-6℃冷藏存放 生產(chǎn)日期：2010年6月26日 保質(zhì)期：21天 消費(fèi)者熱線：80080533□□ 制造商：□□市乳業(yè)有限公司 地址：□□市□□路539號(hào) 郵編□□0007 網(wǎng)址：http://www．mnsnn．com 凈含量：180克
（1）在購(gòu)買(mǎi)帶外包裝的食品時(shí)，需關(guān)注外包裝上提供的營(yíng)養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家、廠家地址以及 、 等信息。（答出兩項(xiàng)即可） （2）該酸奶中的鈣、鐵屬于 類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育。如果兒童時(shí)期體內(nèi)缺鈣，易患 。 （3）酸奶中的蛋白質(zhì)最早是在人體消化道的 處開(kāi)始被消化的，其消化后被吸收的場(chǎng)所是 。 （4）酸奶在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的廢物，是通過(guò)皮膚、 系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)排出體外的。 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年江西省九江市九江縣七年級(jí)（下）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題 下面是同學(xué)們喜愛(ài)喝的某種酸牛奶外包裝盒上提供的產(chǎn)品說(shuō)明及營(yíng)養(yǎng)成分表．分析回答： 產(chǎn)品類(lèi)別：全脂調(diào)味加鐵酸牛奶 本企業(yè)通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證 配料：鮮牛奶≥85%、白砂糖、乳清蛋白、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、雙岐桿菌、嗜酸乳桿菌、增稠劑、食用香料 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB2746 食品生產(chǎn)許可證號(hào)：QS6400 0501 11□□ 貯存方法：2℃-6℃冷藏存放 生產(chǎn)日期：2010年6月26日 保質(zhì)期：21天 消費(fèi)者熱線：80080533□□ 制造商：□□市乳業(yè)有限公司 地址：□□市□□路539號(hào) 郵編□□0007 凈含量：180克 網(wǎng)址：http：∥www．mnsnn．com
（2）該酸奶中的鈣、鐵屬于______類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育．如果兒童時(shí)期體內(nèi)缺鈣，易患______． （3）酸奶中的蛋白質(zhì)最早是在人體消化道的______處開(kāi)始被消化的，其消化后的成分被吸收的場(chǎng)所是______． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源：2013年山東省德州市中考生物試卷（解析版） 題型：填空題 魚(yú)翅由鯊魚(yú)鰭中的細(xì)絲狀軟骨制成．在許多高檔的餐廳里，魚(yú)翅動(dòng)輒要幾百元甚至上千元一份，然而有業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)的魚(yú)翅當(dāng)中，大約四成是靠所謂的人造魚(yú)翅來(lái)支撐的．這些魚(yú)翅從合成到魚(yú)翅精調(diào)制，到燒堿明膠雙氧水泡制，含有大量損傷人腎臟、消化系統(tǒng)和致癌的物質(zhì)（見(jiàn)漫畫(huà)）2013年1月初，中央電視臺(tái)曝光了假魚(yú)翅的制作過(guò)程． 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)，魚(yú)翅蛋白質(zhì)含量非常高，但它不是什么優(yōu)質(zhì)蛋白，人吃了并沒(méi)有什么特殊意義．另外，鯊魚(yú)魚(yú)翅湯內(nèi)含有高濃度的重金屬毒性物質(zhì)，會(huì)對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害．從營(yíng)養(yǎng)方面看不如牛奶和雞蛋對(duì)人體更有益處． 根據(jù)上述材料回答下列問(wèn)題： （1）鯊魚(yú)是生活在海洋中的古老魚(yú)類(lèi)，體溫通常隨著環(huán)境溫度的變化而變化，屬于 動(dòng)物 （2）魚(yú)翅含有的蛋白質(zhì)是膠原蛋白質(zhì)，在消化道內(nèi)會(huì)被消化成 （3）人攝取魚(yú)翅后殘留在其中的燒堿重金屬等有毒物質(zhì)主要在消化道的 被吸收，然后通過(guò) 系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)饺砀鞑糠郑瑢?duì)人體健康造成嚴(yán)重危害 （4）由于國(guó)人對(duì)天然魚(yú)翅的追逐，不僅導(dǎo)致魚(yú)翅價(jià)格攀升，也造成了假魚(yú)翅市場(chǎng)的“繁榮”，更造成了鯊魚(yú)的大量減產(chǎn)，甚至頻危．對(duì)此，你的態(tài)度是 ．  查看答案和解析>> 同步練習(xí)冊(cè)答案 百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 涉歷史虛無(wú)主義有害信息舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專(zhuān)區(qū) 違法和不良信息舉報(bào)電話(huà)：027-86699610 舉報(bào)郵箱：58377363@163.com版權(quán)聲明：本站所有文章，圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無(wú)意侵犯版權(quán)，如有侵權(quán)，請(qǐng)作者速來(lái)函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號(hào): 滬ICP備07509807號(hào)-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號(hào) | ||||||||||||||||