Question

10．從有利于身體健康考慮，下列屬于合理飲食的是（　　）

• A． 晚餐吃得越飽越好
• B． 節食減肥
• C． 少吃主食，多吃零食
• D． 按時進餐，不挑食

Answer 1

分析 為了做到合理營養，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養不良和營養過剩．六類營養物質和膳食纖維都是人體所必需的，糖類是人體最重要的供能物質，人體生命活動所需的能量主要來自于糖類．人每天攝食物多樣，谷類為主，粗細搭配．為了保持身體健康，必須保證每日三餐，按時進餐．在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%、30%左右．三餐分配要合理，不偏食、不挑食，食不過量．據此解答．

解答 解：A、每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．因此，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3，俗話說的早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少，A不符合題意；
B、食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，營養物質比例適中、搭配合理，既不缺乏，也不過多，節食減肥不利于身體健康，C不符合題意．
C、零食往往是油炸食品等，含色素、油脂含量高，多是不合格產品，過多食用不利于人體的健康．我們應該少吃零食，C不符合題意．
D、不挑食、不偏食、不暴飲暴食，按時進餐屬于良好的飲食習慣，能夠促進身體的生長發育，D符合題意；
故選：D

點評 解此題的關鍵是理解掌握合理營養、平衡膳食的含義．