Question

為了探究食品腐敗的原因和細菌生存的條件，某初中學校生物研究性學習小組取經過消毒的甲、乙、丙三個相同的錐形瓶，按如表要求進行了實驗設計．

瓶號	甲	乙	丙
加入物質	50mL滅菌牛奶	50mL滅菌牛奶	50mL滅菌牛奶
瓶口處理	不作處理	不作處理	用消毒棉球塞住
溫度	25℃	5℃	25℃

分析并回答：
（1）甲和丙這組對照實驗的實驗變量是                  。
（2）甲和乙這組對照實驗應作出的實驗假設是                                     。

Answer 1

（1）細菌（2）溫度能影響細菌的繁殖速度（或細菌的繁殖速度受溫度影響）

解析試題分析：（1）由表中信息分析可知，甲丙兩組實驗除了是否有細菌外，外其他條件都相同，所以此實驗的變量是細菌；（2）甲兩組實驗相比，除了溫度不同外其他條件都相，所以這兩組實驗驗證的是溫度對細菌繁殖的影響。
考點：此題通過探究實驗考查食品腐敗的原因和細菌生存的條件，意在考查學生對知識的理解能力和探究實驗能力。