Question

3．植物能進行蒸騰作用．那么蒸騰作用的主要器官是什么呢？如圖是探究植物體蒸騰作用的四個裝置圖，請分析并回答下列問題．

（1）如果驗證植物體的蒸騰作用的主要器官是葉，那么選用裝置丙和丁作為一組對照實驗．
（2）此實驗中，提出的問題是蒸騰作用的主要器官是葉嗎．
（3）作出的假設是葉是蒸騰作用的主要器官．
（4）在實驗中設置的變量是葉的數目（有無）．
（5）根據上述實驗結果，得出的結論是蒸騰作用的主要器官是葉．
（6）要使實驗得到預期效果，必須把裝置放在溫暖且有光照條件的地方一段時間．

Answer 1

分析 蒸騰作用是指植物體內的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發到大氣中去的一個過程．葉是進行蒸騰作用的主要器官．

解答 解：（1）蒸騰作用是水分以氣體狀態從活的植物體內通過植物體表面（主要是葉子）散失到植物體外的大氣中的過程．因此必須選帶葉的植物，而甲、乙圖用塑料袋將植物連同盆土一同罩住，這樣塑料袋內壁的水珠是否來自葉片的蒸騰作用就不能確定，故選丙丁圖；
（2）（3）（4）而我們要驗證植物進行蒸騰作用的主要器官是葉，所以探究實驗我們設計對照時應有唯一變量--有無葉．因此實驗中可以提出的問題是蒸騰作用的主要器官是什么？實驗的假設為：葉是蒸騰作用的主要器官；實驗中設置的變量是有無葉．
（5）同時我們要排除其他因素的干擾，如圖甲用塑料袋將植物連同盆土一同罩住，這樣塑料袋內壁的水珠是否來自葉片的蒸騰作用就不能確定，因為把花盆中的土壤也扎在里面，水蒸氣有可能來自土壤中的水分．只有丙丁可以進行比較最好．通過丙在一株盆栽植物上套一個透明的塑料袋，扎緊袋口，植物體內的水分以水蒸氣的形式散發出來，這種現象稱為植物的蒸騰作用，所以這些小水珠主要來自植物葉的蒸騰作用；所以實驗結論為蒸騰作用的主要器官是葉．
（6）氣孔不但是氣體交換的“窗口”，而且是體內水分散失的“門戶”．由于上表皮直接接受陽光的照射溫度比下表皮相對較高，葉片中的水分比較容易從上表皮的氣孔散失．要使實驗得到預期效果，必須把裝置放在溫暖且有光照條件的地方一段時間．
故答案為：（1）丙；��；
（2）蒸騰作用的主要器官是葉嗎？
（3）葉是蒸騰作用的主要器官；
（4）葉的數目（有無）；
（5）蒸騰作用的主要器官是葉；
（6）光照．

點評 解題的關鍵是理解葉片的結構與功能相適應的特點．