Question

16．人體內能夠貯存食物并消化一部分食物的器官是胃，人體內最大的消化腺是肝臟．

Answer 1

分析 消化系統包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，消化腺包括肝臟、胰腺、唾液腺、腸液和胃腺．

解答 解：胃是消化道中最膨大的部位，能夠暫時儲存食物，也能夠分泌胃液，初步消化蛋白質．
肝臟是人體最大的消化腺，成人肝臟重約1.5kg，位于腹腔的右上部，除具有分泌膽汁的功能外，還能合成糖元、解毒；肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化．
故答案為：胃；肝臟．

點評 明確人體消化系統的組成和功能．