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【題目】制作面包用的酵母菌和橘皮上長的青霉都屬于

A.細菌B.真菌C.病毒D.草履蟲

【答案】B

【解析】

真菌有大量的菌絲構成的,每個細胞結構為細胞壁、細胞核、細胞質、細胞膜和液泡等,體內不含葉綠體,營養方式為異養,必須以現成的有機物為食。

酵母菌為單細胞真菌,青霉為多細胞真菌,基本結構為:細胞壁、細胞核、細胞質、細胞膜和液泡等。因此,制作面包用的酵母菌和橘皮上長的青霉都屬于真菌。故選B。

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