Question

【題目】各類營養物質在人體消化管內被消化酶消化的先后順序是（ ）

①蛋白質 ②脂肪 ③淀粉 ④無機鹽⑤維生素

A．③①② B．③①④ C．①②③ D．①④⑤

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：淀粉、脂肪、蛋白質等大分子的、不溶于水的有機物，必需在消化道內被分解為小分子的能溶于水的物質后才能被人體吸收；淀粉的消化開始于口腔，蛋白質的消化起始于胃，脂肪的消化在小腸里進行。因此各類營養物質在人體消化道內被消化酶消化的先后順序是淀粉、蛋白質、脂肪。