Question

（2012?昆明）為盡快獲得能量，長跑前最好補充（　　）

A．花生

B．牛奶

C．葡萄糖

D．牛肉干

Answer 1

分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．

解答：解：糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分．牛奶和牛肉中的主要營養物質是蛋白質，花生米中脂肪的含量豐富．因此為盡快獲得能量，長跑前最好補充．可見C符合題意．
故選：C

點評：此題考查了各類營養物質的作用及食物來源．