Question

準備一片新鮮的面包和一片面包干，在新鮮的面包片上浸入少許水，將兩片面包分別放入密閉的玻璃容器內(nèi)，兩個容器都放置在溫暖的環(huán)境中，一段時間后發(fā)現(xiàn)新鮮的面包片上長出了霉菌的菌斑，而且菌斑隨時間的推移不斷擴大，越來越多，而干燥的面包片卻沒有長出菌斑．請問：
（1）在這個實驗中，新鮮的面包片為霉菌提供了________和________，而面包干沒有長出菌斑的原因是________．
（2）本實驗說明霉菌的生長繁殖必須具備的外界條件之一是________．

Answer 1

解：霉菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．（1）新鮮的面包內(nèi)含有大量的有機物并浸入了水，因此可以為霉菌的生長提供有機物和水，霉菌生長繁殖快，出現(xiàn)了菌落即菌斑；面包干雖然含有大量的有機物，但是缺少水，霉菌的生長繁殖很慢，數(shù)量較少，因此沒有出現(xiàn)菌斑．（2）新鮮的面包和一片面包干的不同特點面包干沒有水分，新鮮的面包有水分，有水分的霉菌生長繁殖快，沒有水分的不能生長繁殖，因此，水分是霉菌的生長繁殖必須具備的條件．
故答案為：
（1）有機物；水分；缺少水分；
（2）水分．
分析：此題考查霉菌的生活條件．解答時可以從生活條件、新鮮的面包和一片面包干的不同特點方面來切入．
點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解霉菌的生活條件．