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9．水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態散失到大氣中的過程，角蒸騰作用，葉片表皮上分布的氣孔是植物蒸騰作用的“門戶”．

分析蒸騰作用是指植物體內的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發到大氣中去的一個過程，通過綠色植物的蒸騰作用穩定了生物圈的水循環．

解答蒸騰作用是水分以氣體狀態從活的植物體內通過植物體表面（主要是葉子的氣孔）散失到植物體外的過程．如圖氣孔是由一對半月形的保衛細胞圍成的空腔，氣孔的張開和閉合受保衛細胞的控制．當植物進行蒸騰作用時，葉片內的水分吸收熱量變成水蒸氣，經氣孔散失到外界空氣中．因此，氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”．
故答案為：水蒸氣；氣孔

點評掌握蒸騰作用的概念和意義是關鍵．

練習冊系列答案

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（2）為保證同學們順利逃生．某同學推開門，讓后面的同學通過，他用力推門時，上臂的肱二頭肌和肱三頭肌的運動情況是肱二頭肌和肱三頭肌都收縮．
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