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【題目】方便面里配有一小包干蔬菜,這些蔬菜采用的保存方法是(  )

A. 脫水法 B. 冷凍法 C. 巴氏消毒法 D. 糖漬法

【答案】A

【解析】食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。微生物的繁殖需要適宜的溫度、充足的空氣、適量的水分、豐富的營養物質等。許多方便面里配有一小包干蔬菜采用的是脫水法,減少了蔬菜中的水分,從而抑制微生物的生長和大量繁殖,延長了干蔬菜的保存時間。

練習冊系列答案
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【題目】桃樹上長著肥瘦不一的芽,其中最肥大的可能發育成(  )

A. B. C. 枝條 D. 葉和花

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【題目】用基因為Aa的枝條為接穗,嫁接到基因為aa 的砧木上,所結的果實的果肉細胞的基因組成為Aa的幾率是( )

A. 25% B. 50% C. 75% D. 100%

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【題目】受精的雞蛋里進行胚胎發育的部位是_______________,卵細胞由__________________,_________________________________構成。

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【題目】裸藻可作為水體污染的指示植物,體內含有葉綠體,將它放在黑暗條件下,在含有葡萄糖的培養液中也可繁殖,這說明裸藻(  )

A. 不能進行光合作用,自己制造有機物

B. 在無氧的條件下也能生活

C. 在葡萄糖溶液中才能繁殖

D. 能利用環境中現成的有機物進行生活

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【題目】受精卵經過多次分裂后,部分細胞失去分裂的能力,出現相應的形態、結構變化,各自具備特有的功能,這一過程叫( )。

A. 細胞生長 B. 細胞分裂 C. 細胞分化 D. 細胞癌變

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【題目】綠色開花植物的結構層次由小到大依次是( )

A. 細胞→組織→器官→植物體 B. 細胞→器官→組織→系統

C. 植物體→器官→組織→細胞 D. 細胞→器官→組織→植物體

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【題目】如果長時間看電視、使用電腦、玩游戲機,或讀書寫字時光線太弱、躺在床上看書等,都會使眼過度緊張和疲勞,引發近視眼,導致眼球發生的變化是(  )

A. 晶狀體凸度過大或眼球前后徑過長

B. 晶狀體凸度過小或眼球前后徑過短

C. 晶狀體渾濁

D. 視網膜發炎

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【題目】某同學從樹枝上摘下一枚葉片,放到放大鏡下去觀察,你認為他不可能觀察到的組織是( )

A. 上皮組織 B. 輸導組織 C. 營養組織 D. 保護組織

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