Question

17．如圖為人體消化系統模式圖，請根據圖回答下列問題：
（1）消化道中既無消化功能又基本上沒有吸收功能的器官是咽和食道．只有吸收功能、無消化功能的器官是大腸，能暫時貯藏食物，并且初步消化蛋白質的器官是胃．
（2）消化食物和吸收營養物質的主要場所是小腸，它很長，內表面有許多環形的皺襞 和許多絨毛狀的突起小腸絨毛，這就大大增加了它的內表面積．它里面的消化液有胰腺分泌的胰液、膽汁、腸腺分泌的腸液．
（3）人體最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁，不含消化酶，但能促進脂肪被消化．

Answer 1

分析 消化系統由消化道和消化腺組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；主要的消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等；圖中，1口腔，2食道，3是胃，4是胰腺，5是大腸，6是小腸，7是肛門，8是唾液腺，9是咽，10是肝臟，11是膽囊，12是十二指腸，13是盲腸，14是闌尾．

解答 解：（1）人體的消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，在這些器官中咽和食道既無消化功能，也無吸收功能；大腸能夠吸收少量的無機鹽、水和部分維生素，因此具有吸收功能，但是無消化功能；胃能夠暫時儲存食物，胃中含有胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能夠對蛋白質進行初步消化．
（2）6小腸是消化和吸收的主要場所，因為小腸具有以下特點：一、小腸長6米左右，內表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化和吸收的面積；二、小腸中含有多種消化液，能夠消化多種食物，如肝臟分泌的膽汁、胰腺分泌的胰液和小腸分泌的腸液都在小腸中發揮作用；三、小腸絨毛壁、絨毛內的毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，有利于吸收營養物質．
（3）10肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁．它不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化．屬于物理性消化．
故答案為：（1）食道；大腸；胃；
（2）小腸；皺襞；胰腺；腸液；
（3）肝臟； 膽汁； 脂肪．

點評 消化系統的組成和功能是考查重點，復習時應注意．