Question

【題目】鑒定骨的成分時，骨的煅燒是利用有機物易燃，無機物不易燃的原理；骨的脫鈣是利用無機物與酸反應而被分離出來。據此推知煅燒后所能剩下的是__________，它使骨具有_______特性；骨脫鈣后，所剩下的是______________，它使骨具有_________特性。

Answer 1

【答案】無機物；堅硬；有機物；柔韌

【解析】

試題骨的成分包括有機物和無機物，所以將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物在與鹽酸發生化學反應是能被溶解出來，會變柔軟，稱為骨的脫鈣，將魚骨用火燒，有機物能燃燒，無機物不易燃燒，會變得脆硬，為骨的煅燒。