Question

為了預(yù)防缺鐵性貧血，人體必須保證足夠的鐵的攝入．這里的“鐵”是指（　�。�

A．鐵元素

B．鐵單質(zhì)

C．氧化鐵

D．鐵原子

Answer 1

分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答：解：無機(jī)鹽對人體非常重要，它是構(gòu)成人體組織的重要原料；例如，無機(jī)鹽中含有的鈣磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分；人體并不能利用單質(zhì)鐵，這里所說的鐵是以各種化合狀態(tài)存在的鐵元素．
故選：A

點(diǎn)評：我們平時所說的人體需要的鈣、磷、鐵等都是指以化合狀態(tài)存在的各種無機(jī)鹽．