【題目】下列微生物與食品制作的對(duì)應(yīng)關(guān)系,錯(cuò)誤的是 ( )
A. 乳酸菌→制作泡菜
B. 酵母菌→釀酒
C. 醋酸菌→制作米醋
D. 細(xì)菌→制作醬油
【答案】D
【解析】試題分析: 用乳酸菌制作泡菜,乳酸菌是一種厭氧菌,在無(wú)氧的條件下,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味,還不改變菜的品質(zhì),正確;用酵母菌釀酒,在無(wú)氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳,正確;用醋酸菌制作米醋,正確;制醬油要用到曲霉菌,錯(cuò)誤。
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】你能想象一棵蘋(píng)果樹(shù)上長(zhǎng)出三種不同口味的蘋(píng)果嗎?運(yùn)用生物技術(shù)就可以做到,這種技術(shù)是( )
A.嫁接 B.扦插 C.異花傳粉 D.組織培養(yǎng)
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】導(dǎo)管的功能是( )
A.由上向下輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽 B.由下向上輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽
C.輸導(dǎo)有機(jī)物 D.輸導(dǎo)各種體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列能構(gòu)成一個(gè)完整食物鏈的是( )
A.虎→鹿→綠色植物 B.蝦→小魚(yú)→大魚(yú)
C.綠色植物→鷹→蛇 D.綠色植物→兔→狐
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】提倡母乳喂養(yǎng)的重要原因之一是( )
A. 母乳內(nèi)有多種抗體,屬于特異性免疫
B. 母乳內(nèi)有多種抗原,屬于特異性免疫
C. 母乳內(nèi)有多種抗體,屬于非特異性免疫
D. 母乳內(nèi)有多種抗原,屬于非特異性免疫
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列屬于自然環(huán)境的有 ( )
①溫度 ②濕度 ③水 ④空氣 ⑤光 ⑥土壤.
A.①②③
B.④⑤⑥
C.①②③④⑤⑥
D.②③④
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】新疆地區(qū)晝夜溫差大,瓜果特別甜.這是因?yàn)椋?/span> )
A.白天光合作用旺盛,晚上呼吸作用強(qiáng)烈
B.白天光合作用旺盛,晚上呼吸作用微弱
C.白天光合作用微弱,晚上呼吸作用強(qiáng)烈
D.白天光合作用微弱,晚上呼吸作用微弱
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在人體消化道內(nèi)最終分解物依次為( )
A.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
B.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
C.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖
D.甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】人類(lèi)新生命的孕育和誕生是通過(guò)生殖系統(tǒng)完成的。有關(guān)敘述正確的是( )
A. 女性的子宮是受精和胚胎發(fā)育的場(chǎng)所
B. 男性的睪丸能產(chǎn)生精子和分泌雄性激素
C. 卵黃的營(yíng)養(yǎng)能供胚胎發(fā)育全過(guò)程利用
D. 胎兒直接從母體血液獲得氧氣和養(yǎng)料
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