Question

下列遇碘變藍(lán)的物質(zhì)是：

1. A.
   水
2. B.
   蛋白質(zhì)
3. C.
   淀粉
4. D.
   脂肪

Answer 1

C
淀粉遇到碘液變藍(lán)，所以常用碘液來(lái)檢驗(yàn)淀粉的存在。