Question

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)，其中同學們正在動腦答題，此時你消耗的能量主要來自______；人的生長發(fā)育及受損細胞的修復和更新都離不開______；是細胞的主要成分，約占體重的60-70%的物質(zhì)是______．

Answer 1

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽．糖類是人體最主要的供能物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，人的生長發(fā)育及受損細胞的修復和更新都離不開蛋白質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)；維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料，也不是供應能量的物質(zhì)，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料；水是細胞的主要組成成分，約占體重的60-70%，營養(yǎng)物質(zhì)和廢物也必須溶解在水中才能被運輸．
故答案為：糖類；蛋白質(zhì)；水．