Question

菜農賣菜時，不時地往青菜上灑水，其目的是（     ）

A.增加青菜的重量B.使青菜干凈

C.有利于水分的散失D.補充水分，保持青菜新鮮

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析:根據植物細胞的失水或吸水原理：當植物細胞周圍水溶液的濃度大于植物細胞液的濃度時，植物細胞則失水；反之，植物細胞則吸水。青菜細胞是活的植物細胞，灑水它可以吸水，從而使青菜變得硬挺、新鮮，看起來更美觀，更受顧客歡迎．

考點：綠色植物的生活需要水。